|
|
Uientaart Met Brie En Ei
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: Bijgerecht / Bijgerecht
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen
Ingredienten:
30 gr boter of margarine
750 gr uien, in ringen
1 teentje knoflook, geperst
zout, peper
1 blikje croissantdeeg
100 gr gemengde ongezouten noten, grofgehakt
250 gr Brie, in plakjes
4 eieren, hardgekookt, in partjes
Voorbereiding:
In boter ui en knoflook ca. 30 min. zacht bakken. Zout en peper toevoegen. Oven voorverwarmen op 200 graden. Deeg uitrollen tot een circel van 28 cm doorsnede. Vorm ermee bekleden.
Bereidingswijze:
Uimengsel op bodem scheppen. Noten en Brie erover verdelen. Taart in oven in ca. 25 cm. goudbruin bakken. Partjes ei over taart verdelen.
|
|
|